Esta mañana, Mauricio nos recibió con unos deliciosos croasanes y posteriormente nos dirigimos al centro escolar donde nos esperaban para hacer un taller y luego llevarnos a un cultivo de naranjas. La agricultura en Massafra está muy ligada a su economía, por ello, es importante al igual que pasa en Montefrío, sentir el arraigo de la tierra. A diferencia de en España las naranjas no se exportan si no que se quedan en zonas cercanas para su venta, su lema es “Menos cantidad y más calidad”. Una visita al campo sin picnic en Italia no puede ser, por ello, la familia de la finca nos invitó a un sabroso picnic con su típica gastronomía. ¡Gracias!
Al terminar nos dirigimos hacia una fábrica donde pudimos comprender su funcionamiento y también la fabricación del limonccelo, una bebida típica a base de limones.
Agradecer tanta hospitalidad.
Escrito por Miguel y Eva.
